益生菌赛道竞争日趋激烈,为何真正实现产品差异化的品牌仍然有限?
行业普遍反馈:原料选择众多,但功效定位模糊;概念包装投入较大,但复购数据不佳;试图打造差异化,却在同类菌株叙事中难以突围。
归根结底,您的产品缺的不是"菌",是一个"能打的菌株"!
近日,第二十七届健康天然原料·食品配料展(FIA)在国家会展中心(上海)正式开展。高福记携两款专利菌株——植物乳植杆菌LP220(口腔代谢双效菌)和植物乳植杆菌LP550(肌骨活力菌)亮相4号馆41C65号展位,带着需求来,带着方案走!
口腔产品"治标不治本"—复购上不来,因为消费者感受不到真正的变化
口腔护理赛道长期存在一个核心痛点:
传统漱口水、含片、牙膏等产品多以短暂清新口气为主,牙菌斑短期内反复形成,口臭问题难以根除。消费者体验改善有限,复购意愿自然不足。
LP220的解法:不掩盖问题,从根源干预。
LP220是高福记"口腔代谢双效菌",双专利加持(ZL 2021 1 0397440.5 / ZL 2022 1 0098412.8),核心定位明确——口腔健康与代谢调节:
① 靶向干预有害菌生物膜,从源头关注口腔环境
LP220可精准破坏变异链球菌等口腔有害菌的生物膜结构,抑制羟基磷灰石降解(有助于降低蛀牙风险),剥离有害菌聚落。非临时遮盖口气,而是从源头清除牙菌斑的"温床",持续守护口腔健康。
② 辅助调节代谢指标,拓展产品功能边界
LP220在实验中展现出辅助调节代谢、平衡尿酸水平等潜力,有助于提升胸腺和脾脏器官指数,刺激淋巴细胞和NK细胞增殖。一株菌覆盖口腔+代谢两大核心功能,为产品提供更丰富的功能支撑,降低复配复杂度。
③ 多效融合,全能菌株,抗幽门螺杆菌及广谱抑菌
动物实验结果显示,LP220可减少幽门螺杆菌在胃内定植,降低CagA、VacA等毒力因子表达,有助于缓解胃黏膜炎症反应——口腔与胃部,同步起效。同时,其发酵代谢产物对6种常见致病菌均表现出抑制作用。
“菌株对于变异链球菌的生长繁殖以及生物膜形成具有显著的抑制作用,具有潜在的调节口腔微生态平衡的作用。”
-----------《具有抑制变异链球菌活性的植物乳植杆菌菌株筛选》
✅ 适配形态:日化+食品全场景覆盖
肌骨产品"单腿走路"——补钙的不增肌,增肌的不护骨,中老年+运动人群都不满意
肌骨健康赛道长期存在一个结构性矛盾:
骨健康产品聚焦补钙,未覆盖肌肉维度;运动营养产品侧重蛋白与咖啡因,未涉及骨骼维护。中老年人群普遍面临"肌骨共减"——骨骼与肌肉同步退化,却缺乏一体化解决方案。补钙与增肌,为何不能协同推进?
LP550的解法:肌骨双增,维生素D+丁酸协同驱动。
LP550是高福记"肌骨活力菌",专利号(ZL 2022 1 1672215.9)。其核心机制在于通过独特的代谢通路,实现骨骼与肌肉同步获益:
① 维生素D代谢+丁酸协同,双通路驱动肌骨增长
LP550可将外源维生素D2/D3转化为人体可直接利用的高活性羟基化产物,促进钙磷沉积、增强骨骼强度;同时,在维生素D3存在时,LP550可将丁酸产量协同放大7.4倍,丁酸进而激活肌细胞合成信号,增强肌肉蛋白合成——非单点作用,而是协同增效。
② 运动能力提升
实验结果显示,LP550可提高肢体力量与运动耐力。运动营养产品应用该菌株,可有效提升产品差异化卖点潜力。
③ 延伸方向:广谱抑菌
LP550可分泌GABA,同时对幽门螺杆菌、金黄色葡萄球菌等5种致病菌表现出显著抑制作用——抑菌圈直径均≥20mm,抑菌效果达到强效级别,对常见致病菌具有明确拮抗能力。
✅ 适配场景:运动营养(蛋白棒/运动补剂/运动饮料)、中老年健康(配方奶粉/肌骨保健品)、功能食品(压片糖果/固体饮料/代餐奶昔)
后生元——功能性原料的加工稳定性解决方案
后生元是指将益生菌经灭活处理后,保留菌体结构(脂磷壁酸等)及发酵代谢产物(短链脂肪酸、有机酸、小分子肽等)的功能性原料。其功能依赖上述成分发挥作用,不依赖菌体存活,因此在加工稳定性上具备显著优势,以LP220后生元为例:
•121℃湿热/200℃干热处理后,抑菌率仍≥96%——高温工艺不影响核心功能
•pH 3.0–8.0环境下,抑菌活性≥95%——宽pH范围均可适配
•常温储存即可,无需冷链——满足长货架期产品需求
烘焙、饮料、糖果、乳品、调味品、日化等品类均可通过后生元形态实现功能性产品开发,以原料适配工艺,以工艺成就产品。
更多功能菌株,一站覆盖
除LP220和LP550外,高福记益生菌/后生元矩阵还涵盖:
更多信息等您来聊:
•800+品牌服务技术积淀
•一对一全案服务 安心托管
•一企一方 一年可定制SKU50+
•柔性定制 分次生产 分次提货
•常温储存1年 益生菌存活率70%
6月15日-6月17日,我们在41C65,等您。